Ürik Asitten Fakir Beslenme Önerileri
- Günde 3 ana 3 ara öğün olmak üzere toplam 6 öğün besleniniz.
- Her öğün öncesi 2 bardak su içiniz.
- Günde 4-9 porsiyon çiğ sebze meyve tüketiniz. Kabuklu yenebilen meyveleri soymayınız ve günlük posa tüketiminizi arttırmaya çalışınız.
- Kepekli ,çavdarlı, yulaflı ekmeği tercih etmeyiniz.
- Haftada 1 kez haşlanmış tam yumurta 1 kibrit kutusu beyaz peynir yerine yenebilir.
- Sızma zeytinyağı ile birlikte mısırözü yağı veya soya veya fındık yağını eşit oranda karıştırıp yemeklerinizde bu yağ karışımını tercih ediniz.
- Haftada 2-3 kez balık tüketiniz. Yağlı balıklar tüketmeyiniz.
- Ürik asit yüksekliğinde bazı sebzelerin ve besinlerin gün içerisinde tüketimine ve miktarına dikkat etmeniz gerekli,
Ürik asiti yükseltebilecek besinlerin miktarı:
- Kırmızı eti günde yalnızca 60 gr kadar ( 2 köfte kadar ),
- Ispanak 200 gr,
- Bezelye 60 gr,
- Karnabahar 200 gr,
- Mantar 50 gr,
- Kuru fasülye 60 gr,
- Nohut 60gr,
- Mercimek 60 gr,
- Bulgur 60 gr,
- Kuşkonmaz 60 gr,
Yukarıda yazılı olan yiyeceklerin içersinden, günde yalnızca 1 besinden 1 porsiyon kadar tercih ediniz.
Yenilmemesi Gereken Besinler
- Sakatatlar (karaciğer, beyin, böbrek, işkembe,dil v.b)
- Ançuez, sardalye, ördek ve kaz eti gibi av hayvanı etleri,
- Tam yağlı peynirler, sucuk, salam, sosis, pastırma
- Yağlı gıdalar ( kaymak, krema, mayonez, çikolata, ve yağlı soslar)
- Yağlı etler, yağlı balıklar ve tavuk derisi, tereyağı, kuyruk yağı, içyağı, margarin yağı,
- Yağda kızartma veya kavurmalar, Yağlı hamur işleri ve hamur tatlıları,
- Tam yağlı süt, alkollü içkiler, hazır meyve suları, meşrubatlar
Bunlar da İlginizi Çekebilir