İlk Yoğurt Çorbam

İlk Yoğurt Çorbam

İlk Yoğurt Çorbam

İlk Yoğurt Çorbam

Malzeme Listesi:

  • 1 YEMEK KAŞIĞI YOĞURT
  • 1 TATLI KAŞIĞI PİRİNÇ
  • 1 ADET YUMURTA SARISI
  • 1 TATLI KAŞIĞI TEREYAĞI

Tarif:

1 yemek kaşığı ev yoğurdu ve 1 yumurta sarısı karıştırılır. Üzerine karıştırılmaya devam ederken 1 su bardağı içme suyu ilave edilir ve su kaynayana kadar karıştırılarak pişirilir. Yan tarafta 1 tatlı kaşığı pirinç içme suyu ile cezvede pişirilir. Yoğurt ve yumurta karışımı kaynamaya başlayınca pişen pirinçler içerisine ilave edilir. Birlikte 5-10 dakika kadar daha kaynatıldıktan sonra içerisine 1 tatlı kaşığı tereyağı ilave edilir ve tel süzgeçten süzülerek yarısı yedirilebilir.

"1 yaşından sonra yumurtayı tam yumurta olarak ilave edebilirisiniz"